春ですね

 

まだ、少し肌寒い日もありますが、今日も日中はポカポカ陽気です。

 

ふぇんす屋の敷地内にも春を感じさせてくれる（ふきのとう）が沢山顔を出しています。

ふきのとうを見かけると、春なんだなぁ～と新しい季節の予感で胸がいっぱいになります。

 

また、ミネラルや食物繊維が豊富で香りと苦味が特徴的な、ふきのとうを食べるとまた春を感じます。

皆様も是非、春一番の山菜の味を楽しんで見て下さい。